Es un crustáceo braquiuro, y decápodo. Pertenece a la familia Nephropidae. Habita en los fondos de arena y fango de mares y océanos. Habita en profundidades que oscilan los 20 a los 250 m. aunque pueden llegar a profundidades superiores a los 500 m., generalmente en madrigueras excavadas por de ...

El buey de mar es un crustáceo decápodo comestible que se halla en el mar del Norte, norte del Atlántico y en el mar Mediterráneo. Es un robusto crustáceo de color rojo pardizo, con un caparazón oval y puntas de pinzas negras. Tamaño Peso Mediano 0.6-0.8 Kg Grande 0.9-1.3 Kg

Navajas de las rías baixas. También llamado longueirón o muergo. Es un molusco bivalvo marino. Pertenece a la familia Solenaceae. Género Ensis. Habita en los fondos marinos enterrada en la arena, donde excava agujeros verticales hondos. La parte superior de estos agujeros tiene forma de ocho. ...

La langosta europea o común (Palinurus elephas) es un especie de crustáceo decápodo del infraorden Palinura de caparazón (cefalotórax) espinoso y punzante. Puede alcanzar los 60 cm de longitud​ (aunque normalmente no supera los 40 cm.​), se encuentra en el este del Océano Atlántico, el ...

La zamburiña es un molusco bivalvo de características muy similares a la vieira pero de tamaño más reducido. Sus valvas, de forma ovalada, tienen la misma forma, sin embargo la superior es más abombada. La tonalidad de su concha varía entre el rosado, anaranjado y marrón. La zamburiña los ...

Procedente de las lonjas de las rías Baixas, se pescan con nasas en el interior de las rías. A diferencia del de importación sueles sel un poco más oscuro y más peludo. A las lonjas suele llegar poco este producto, así que hacemos encargos bajo pedido telefónico al tel. 635 987 ...

Son de forma globosa o discoidal (dólares de arena), carecen de brazos y tienen un esqueleto externo, cubierto solo por la epidermis, constituido por numerosas placas calcáreas unidas entre sí rígidamente formando un caparazón, en las que se articulan las púas móviles. Viven en todos los los ...

Mejillón, Mytilus galloprovincialis, de las Rías Baixas, costa atlántica gallega, con un sabor único. Es un molusco bivalvo que vive formando comunidades numerosas y colonizando grandes zonas de roca a las que se adhieren mediante los filamentos del biso que se encuentran en su pie. También a ...

Botes de carne de mejillón cocido fresco envasado, se presentan en envases de 1/2kg, 900Gr y de 2kg.

Botes de mejillón cocido en media concha, es un producto fresco, se presentan en botes de 300grs, 1/2kg y 1,5kg

También llamada vieira gallega o europea. Es un molusco bivalvo emparentado con las almejas y ostras. Pertenece a la familia Pectinidae, orden Ostreoida.

Maja squinado o Maia squinado es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Brachyura, conocida en español como centollo, centolla o centolla europea. Es un cangrejo migratorio de gran tamaño. Su caparazón está repleto de espinas y protuberancias y puede llegar a medir hasta 20 cm de su ...

El Bogavante Azul se trata de un crustáceo decápodo de cuerpo robusto, alargado y de coloraciones verdosas, marrones, negras o azules. Poseen un par de pinzas desiguales, grandes y fuertes, que utilizan para cortar y comer; una suele ser más grande y pesada, para aplastar, y la otra la utilizan ...

Albariño Aquitania

Maja squinado o Maia squinado es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Brachyura, conocida en español como centollo, centolla o centolla europea. Es un cangrejo migratorio de gran tamaño. Su caparazón está repleto de espinas y protuberancias y puede llegar a medir hasta 20 cm de su ...

SE VENDE POR PIEZA Maja squinado o Maia squinado es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Brachyura, conocida en español como centollo, centolla o centolla europea. Es un cangrejo migratorio de gran tamaño. Su caparazón está repleto de espinas y protuberancias y puede llegar a 20 ...

El Bogavante Azul Gallego pescado en las rías gallegas, se trata de un crustáceo decápodo de cuerpo robusto, alargado y de coloraciones verdosas, marrones, negras o azules. Poseen un par de pinzas desiguales, grandes y fuertes, que utilizan para cortar y comer; una suele ser más grande y para y ...

VENTA MÍNIMA 500GR La nécora (Necora puber) es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Brachyura. De la familia Portunidae, que incluye a los llamados cangrejos nadadores, usa su último par de patas para nadar. Es un cangrejo de mediano tamaño muy apreciado en gastronomía.

La nécora (Necora puber) es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Brachyura. De la familia Portunidae, que incluye a los llamados cangrejos nadadores, usa su último par de patas para nadar. Es un cangrejo de mediano tamaño muy apreciado en gastronomía. En Galicia la veda de la de ...

VENTA POR 500GR El camarón de la ría, de fino sabor en el cuerpo y con sabores de mayor intensidad en los jugos de la cabeza. El camarón es pescado con nasas a lo largo y ancho de las Rías gallegas por la flota de bajura. Es una variedad de marisco con amplías vedas a lo largo del año. Los ...

VENTA POR 500GR Crustáceo marino de cuerpo cilíndrico y alargado protegido en su extremo por un caparazón reforzado por placas calizas; es hermafrodita, vive en las costas atlánticas, adherido a las rocas mediante un pedúnculo carnoso, y se cría formando grupos; el pedúnculo es comestible a ...

El santiaguiño es uno de los mariscos más escasos en Galicia. Se capturan en la zona de las Rías Baixas durante los meses de octubre a diciembre. Se emplean técnicas artesanales de captura como la nasa. El nombre de Santiaguiño, se entiende al mirarle la cabeza, donde se puede observar ...

VENTA POR 1kg Camarones procedentes de las aguas del atlántico norte, zona pesquera con gran tradición en este tipo de capturas. El camarón atlántico está disponible todo el año al contrario que el camarón de la ría que cuenta con vedas a lo largo del año. Los camarones se envían y ...

De capturas reducidas y de aspecto similar al berberecho, pero de mayor tamaño. La escupiña es muy recomendable para tomar en crudo o al vapor. Un sustitutivo perfecto para cualquier tipo de molusco bivalvo. Uno de los moluscos menos conocidos de las lonjas gallegas. Se venden en mallas de ...

Berberecho gallego procedente de los arenales gallegos de las Rías Baixas. Se venden en mallas de 500gr

La almeja babosa posee las líneas concéntricas que cruzan la superficie de la concha pero en esta no llegan a formar cuadrículas al ser escasas y muy tenues. Su color exterior acostumbra a ser crema o de un gris tenue, con manchas de una coloración más intensa. Las cualidades culinarias de se ...

Es una almeja de mayor calidad, muy apreciada en el mercado por su sabor y su capacidad de conservación, ya que es la que más tiempo aguanta viva fuera del agua. Físicamente se la reconoce por poseer en su concha unas líneas (pequeños surcos) radiales y otras concéntricas, que forman un Su ...

La concha de la almeja rubia está recubierta por líneas concéntricas ligeramente brillantes de un tono más pálido que su propio color, se caracteriza por su color amarillo-anaranjado, de ahí su denominación de almeja rubia o roja. Su carne es más dura, por lo que resiste muy bien la por ...

La almeja japónica se diferencia en que tiene las líneas de la concha muy marcadas, siendo esta mucho más arrugada. La almeja japónica es una especie originaria de Indonesia, cuyo cultivo en las costas españolas se inició en los años 80. En un principio sólo aparecía donde se pero ya ...

Molusco bivalvo de concha ovalada y grande (10-15 m de longitud). Las valvas son desiguales siendo la inferior más grande y profunda. Ambas valvas presentan una foliación característica. Las ostras se venden por docena.

Esta variedad de ostra es la más comercializada y consumida en Galicia. Las ostras se envían a domicilio vivas en caja de madera listas para abrir y consumir. Contamos con cuatro tamaños: flor(pequeña), gigante(mediana), grande(especial), extra grande(super especial) Las ostras se envían por ...

Los octópodos son un orden de moluscos cefalópodos conocidos comúnmente como pulpos. Carecen de concha y poseen ocho brazos. Son animales marinos y omnívoros. Se venden por ración cocidos envasados al vacío. 1 PATA x 240grs 2 PATAS x 200grs

Los octópodos son un orden de moluscos cefalópodos conocidos comúnmente como pulpos. Carecen de concha y poseen ocho brazos. Son animales marinos y omnívoros. Se vende por peso bajo pedido llamar al tel.635 687 894

Los sepíidos son un orden de moluscos cefalópodos conocidos con el nombre de sepia, jibia, choco o cachón.

Las huevas de erizo de mar se consiguen a través de la recolección de erizos en zonas de litoral con 30 metros de profundidad, espacios cerrados, pequeñas grutas o agujeros. Se extraen las huevas en el momento en el que son más grandes y tienen un sabor mucho más especial. El caviar de erizo ...

El calamar es un alimento popular en muchas partes del mundo. El cuerpo (manto) puede rellenarse o cortarse en filetes planos o aros. La forma más frecuente de prepararlo es cortado en aros (o en bastones) y en fritura, siendo también popular a la plancha, relleno y guisado, muchas veces en su en ...

Recibe en tu hogar una mariscada de productos frescos y de la mejor calidad procedentes de las Rías Baixas. El delicioso sabor de estos productos y su delicado aroma marino convierten las mariscadas gallegas en la opción perfecta para tus celebraciones. 100grs de camarón 4 cigalas nécoras ...

La lubina,lobina, róbalo​ o robalo, es una especie de pez perciforme de la familia Moronidae, es un pescado blanco semigraso. La lubina se encuentra en las costas rocosas de los arenales, las desembocaduras de los ríos y sobre todo los puertos, dársenas, pantalanes y escolleras.

VENTA POR 500GR Molusco marino de forma similar al caracol, de valva oscura y de unos 4 cm de diámetro; su carne es comestible.

La volandeira es una especie de vieira pequeña, un molusco bivalvo marino comestible en la familia Pectinidae, las vieiras. Se encuentra en el Atlántico noreste. Se suuele confundir con la zamburiña, ya que son similares en calidad y forma, pero la primera es más redonda mientras que la es es ...

Vino Mencia Aquitania