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CENTOLLO/A ATLANTICO (PIEZA)
CENTOLLO/A ATLANTICO (PIEZA)

CENTOLLO/A ATLANTICO (PIEZA)

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SE VENDE POR PIEZA Maja squinado o Maia squinado es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Brachyura, conocida en español como centollo, centolla o centolla europea. Es un cangrejo migratorio de gran tamaño. Su caparazón está repleto de espinas y protuberancias y puede llegar a 20 ...

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SE VENDE POR PIEZA
Maja squinado o Maia squinado es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Brachyura, conocida en español como centollo, centolla o centolla europea. Es un cangrejo migratorio de gran tamaño. Su caparazón está repleto de espinas y protuberancias y puede llegar a medir hasta 20 cm de diámetro.
Se alimenta de estrellas de mar, algas, moluscos, erizos, invertebrados del fondo marino como los pepinos de mar y peces, sobre todo planos como el lenguado.

Pequeño    0.6 - 0.8 Kg

Mediano    0.9 - 1.2 Kg

Grande      1.2 - 1.5Kg




 
 
Ración por 100gr
Kilojulios 544 kj
Calorías 130 kcal
Proteína 19,96 g
Carbohidrato 0 g
Azúcar 0 g
Grasa 4,99 g
Grasa Saturada 0,832 g
Grasa Monoinsaturada 2,127 g
Grasa Poliinsaturada 1,233 g
Colesterol 78 mg
Fibra 0 g
Sodio 156 mg
Potasio 344 mg