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ALMEJA JAPONICA GALLEGA -POR KG
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ALMEJA JAPONICA GALLEGA -POR KG

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La almeja japónica se diferencia en que tiene las líneas de la concha muy marcadas, siendo esta mucho más arrugada. La almeja japónica es una especie originaria de Indonesia, cuyo cultivo en las costas españolas se inició en los años 80. En un principio sólo aparecía donde se pero ya ...

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La almeja japónica se diferencia en que tiene las líneas de la concha muy marcadas, siendo esta mucho más arrugada.

La almeja japónica es una especie originaria de Indonesia,  cuyo cultivo en las costas españolas se inició en los años 80. En un principio sólo aparecía donde se cultivaba, pero actualmente ya se reproduce en nuestras rías por sí sola, de modo que ya se puede considerar marisco gallego.

Se venden en mallas de 500gr. 
 
Ración por 100 grs.
 
Kilocalorías 47
Proteínas (g) 10.7
Grasas (g) 0.5
Calcio (mg) 128
Fósforo (mg) 200
Hierro (mg) 24
Magnesio (mg) 51
 
Vitaminas (µg)
B1 40
B2 140
B3 4.100
A 250