Centolla de O Grove
La centolla gallega es un crustáceo de gran valor gastronómico, muy apreciado por su sabor delicado y textura firme. Se encuentra principalmente en las aguas frías y ricas en nutrientes del norte...
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Piezas de excelente calidad seleccionadas en las mejores lonjas gallegas por nuestros profesionales.
La ostra plana (Ostrea edulis) es una especie de molusco bivalvo que se caracteriza por su concha asimétrica, plana y de forma irregular. Se encuentra principalmente en las costas europeas,...
El bogavante azul (o bogavante europeo, Homarus gammarus) es una variedad del bogavante común.Se encuentra en las aguas frías del Atlántico Norte, especialmente en el litoral de Europa, y es un...
La navaja gallega es un molusco bivalvo que habita en las aguas frías y ricas en nutrientes de la costa de Galicia, en el noroeste de España. Este marisco es muy apreciado por su sabor delicado, su...
La almeja japónica gallega (Ruditapes philippinarum) es una especie de almeja originaria del sudeste asiático, que se ha adaptado perfectamente a las aguas de Galicia, en el noroeste de España.Su...
La empanada es un producto muy popular en la cocina gallega ya que forma parte de una de nuestras identidades. Suele prepararse con diversos ingredientes en su interior. En Mariscar hemos decidido...
Terra de Mareas es un fantástico vino elaborado con uva 100% albariña procedentes de los propios viñedos de la familia en la que cada cepa posee más de 30 años de edad. Estas cepas están ubicadas...